席につくなり、アラカルトで野菜を取る。さて、SAVORYのコースの攻略だと・・・。

今回はBコースにチャレンジしてみた。当りか外れか!?

「朝市で見つけた色々な魚介とハーブのサラダ」
ネーミングひとつで何倍もの興味がそそられるものだと思う。

「水がれいのグリーンブイヤベース」
コレに季節の野菜がついて2500円のアラカルトがあった>・・・旨いが・・・ウム。

「牛フィレ肉のステーキ　野菜エキスの赤ワインソース」
ランチのアンガスステーキが口に合わなかったので、ちょっとホットとしたのだが・・・
もうひとふん張り上級のフィレ肉にしてほしかった。
野菜がメインで肉は付け沿添えと思えば・・・いいとも。

八百一さんは、やっぱりダントツに野菜が美味しいところであることが検証できたと思った。

デザートとコーヒー

SAVORY
京都八百一本館 3F 六角農場傍
京都市中京区東洞院三条下る三文字町220番地
075-223-0801