日本酒と京の発酵イタリアン『CAMOS』

2021年3月7日

今話題の梅小路京都西エリアに京を醸すイタリアダイニング　リニューアルオープン京都には歴史の中で育まれてきた”発酵食品”が数多くあります。漬物、味噌、醤油、酢、麹など、そんな京都の発酵素材と京野菜をふんだんに使用し、 […]

京野菜マルシェ、約１３０店で

2021年2月24日

おいしおすえ京野菜キャンペーン実行委員会では、府内の量販店等と協力し、京野菜コーナーの設置や販売促進ＰＲを行うイベント｢京野菜マルシェ｣を２月１８日（木）から開催している。京野菜マルシェ参加店では、旬の花菜、京たけのこ […]

2021年2月23日

複合型商業施設GOOD NATURE STATIONのゆっくり深呼吸するような時間を過ごせる、カフェ・レストラン＆バー「Hyssop」は、野菜・ハーブ・漢方・ヴィーガン・花といった自然由来のイメージをふんだんに取り入れた […]

2021年2月20日

フードデリバリーサービス「foodpanda」は、2月18日（木）より、京都市内でサービスを開始した。大阪でのサービス開始に続き、関西エリア3都市目のサービス提供となり、記念して、配達手数料無料・サービス料無料・最低注 […]

2021年2月18日

素材を生かす京料理の技、海外経験で培われた知識と技術を合わせることで料理の独創性や魅力を感じさせてくれるお店が祇園町に。『割烹ふじ原』は、京阪本線「祇園四条駅」から徒歩4分、阪急「河原町駅」から徒歩7分の場所にありま […]

2021年2月16日

『つけそば　むらじ』では、おうちでも、むらじのつけそばをお腹いっぱい楽しんでもらえるよう、お持ち帰りつけそば（生麺タイプ）の「おうち時間、学生さん応援キャンペーン！」を非常事態宣言期間中、開催している。「お持ち帰りつけ […]

2021年2月12日

京都府産食材を使った特別料理が味わえる恒例企画「京のおもてなし企画」は、1月16日(木)～2月29日(土)まで「京のおもてなし－2021・早春－」を、５６店舗で開催中だ。京のブランド産品である「えびいも」や「聖護院だい […]

2021年2月10日

食育指導員食育指導員は地域に密着した食育推進活動を行うボランティアです。区役所・支所保健福祉センターや小学校，保育園(所)，児童館等地域において，料理教室等の食育活動や食を通じた健康づくり等の普及啓発活動を行っています […]

2021年2月10日

緊急事態宣言の出ている京都。飲食店が軒並み閉まってしまい、せっかくの旬の野菜が残って困っています。旬のものはその時期に食べるから美味しい！　京都の農家さんと、京都フードマイスターとで美味しい野菜を詰め合わせた『2月の旬 […]

2021年1月29日

京都市中央市場では、「食の海援隊・陸援隊」会員を募集ている。京都の食の拠点「京都市中央市場」のファンになって、フレッシュでお得な「食」の情報をゲットしよう！会員制度は、食と市場についての知識を養い、食の在り方を考える […]

2021年1月28日

「ラ・フォンデュ」はフランス屋製菓1947年の創業以来、最もやわらかな生チョコレート。 ”いかにできたての美味しさを味わっていただけるか”ということに何よりもこだわって作り上げました。お口に入れると、体温でとろけてその […]

2021年1月27日

世界三大珍味を楽しめる洋風恵方巻き京都産食材にこだわった恵方巻きロールケーキザ・プリンス京都宝ヶ池では、ホテル1階「メインダイニングいと桜」にて、世界三大珍味をお楽しみいただける洋風恵方巻きと、京都産の食材にこだ […]