洋館を訪ねて2　三条通

レンガ色の街を歩けば、京都人気質の音がする京都には捨ててはならないストックがある。そして、そのストックの中で暮らしている。古き良き時代の文化を大切にし、新しき文化を育んでいる町なのである。遺跡に甘んじ、化石の町になる […]

誇れる京の鍋　ちり・すき・なべ

スキヤキは　牛鍋や牛スキと異なるもの「牛鍋」から発展した「すきやき」は日本を象徴する料理の一つである。米国初のヒットソングとなった日本の曲「上を向いて歩こう」のタイトルが「スキヤキ」となり、「フジヤマ」「ゲイシャ」に […]

本展では、何必館コレクションの魯山人作品から厳選された約120点を、「陶」「書」「刻」「茶」「花」「食」「季」の7つのテーマでご紹介します。生涯をかけて日本の美と食を追及した北大路魯山人の、初公開作品をまじえたこれまで […]

美味求心の生き方こそが芸術作品不遇の幼少から、書家として認められ、また美食家としての感性は日本の会席料理の形式を根底から覆し、そのスタイルを日本一の文化サロンの場「星岡茶寮（ほしがおかさりょう）」で披露し、その料理人と […]

出生の秘密から北大路魯山人を名乗るまで北大路魯山人は、明治16年京都府愛宕郡上加茂の地で、上賀茂神社の社家（しゃけ・社務に世襲で携わる家柄）である北大路家の次男として生まれ、房次郎と名づけられる。母の不義の子であった […]

秋祭りたけなわ秋祭り酣（たけなわ）の10月の日々が始まっている。北野天満宮の野菜や雑穀で装われた「ずいき神輿」（1日〜5日）や粟田神社（7日〜8日）は祇園祭山鉾の原型といわれる剣鉾巡行などをはじめとして、毎日のように […]