京に癒やされ 続２ 魯山人の光と影 / 星岡茶寮の原点 中村竹四郎, 北大路魯山人, 吉野家, 吉野治郎, 大田多吉, 大雅堂美術店, 山の尾, 星岡茶寮, 窪田朴了, 細野燕台, 美食倶楽部, 長浜の河路家, 須田菁華窯, 食客福田大観 2007年10月30日 美味求心の生き方こそが芸術作品 不遇の幼少から、書家として認められ、また美食家としての感性は日本の会席料理の形式を根底から覆し、そのスタイルを日本一の文化サロンの場「星岡茶寮（ほしがおかさりょう）」で披露し、その料理人と […]
京に癒やされ 魯山人の光と影 中村竹四郎, 星岡茶寮, 月刊誌「星岡」, 西方寺, 西賀茂, 雅美生活, 魯山人, 魯山人雅陶研究所 2007年10月16日 玄人裸足に制覇した美食家の傲慢 「魯山人は京都生まれの方だったんですね。」と、メールを貰った。 鎌倉生まれの美食家だと思われていたようだ。意外に多い錯覚かも知れない。 すぐさま、「北大路の姓がついているから京都人です。」 […]
