ボノワール京都、「和」のバレンタインショコラ

銀閣寺参道の洋菓子ブランド「ボノワール京都」より、2021年のバレンタインにぴったりなショコラコレクションが登場。
京あそびのてまりをイメージした可愛らしいショコラや、国産素材にこだわったショコラなど日本に寄り添うショコラを用意した。

国産フルーツ等のガナッシュを入れ、てまりをモチーフした可愛らしいショコラに仕立てた”京あそびショコラ”や、醤油ガナッシュやあずきガナッシュなどの国産素材にこだわり、様々な形のショコラが味わえる”京都コレクション”等がある。

時間～TIME BOWIE×KYOTO×SUKITA