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    グルメイベント

    「京の冬の旅」美しの饗宴

    老舗料亭の若主人達の共演
    限定予約受付は12月1日。

    「京の冬の旅」キャンペーンのサブイベントで京の食文化を体験す「美しの饗宴」が平成28年1月31日から渉成園、東福寺で3回開催される。
    無形文化遺産の和食の原点である京料理とこの時期の新酒を京都ならではの場所で味わうことができる貴重なイベントだ。
    250名限定の予約受付は12月1日午前10時から始まる。

    美-しの饗宴
     東本願寺渉成園と東福寺を舞台に,今年創立60周年を迎えた京都料理芽生会の特別協力のもと,老舗料亭の若主人達のコラボレーションにより生み出された特別な献立が予定されている。
    また,料亭の若主人や蔵元も迎え,料理やお酒の説明がある。

    会場・内容

    美-しの饗宴料理

    (1)東本願寺 渉成園会場
    平成28年1月31日(日)正午~午後2時
     ・場 所 東本願寺 渉成園
     ・定 員 100名
     ・料 理 井傳,木乃婦,平等院表参道 竹林,料理旅館 鶴清による特別献立
     ・お 酒 増田徳兵衞商店のお酒
     ・料 金 10,000円(庭園拝観付)

    ○平成28年2月14日(日) 正午~午後2時
     ・場 所 東本願寺 渉成園
     ・定 員 100名
     ・料 理 嵐山熊彦,渡月亭,とりよね,萬重による特別献立
     ・お 酒 松井酒造のお酒
     ・料 金 10,000円(庭園拝観付)

    (2)東福寺会場
    ○平成28年2月7日(日)正午~午後2時
     ・場 所 東福寺 大書院
     ・定 員 50名
     ・料 理 いづう,ぎをん萬養軒,瓢亭,美濃吉本店 竹茂楼による特別献立
     ・お 酒 佐々木酒造のお酒
     ・料 金 12,000円(本坊庭園と通天橋拝観付)

    問合せ先・予約方法
     (1)問合せ先 
        美しの饗宴事務局
        電話:075-255-1811(午前10時~午後5時)
        ※土日祝,年末年始(12月26日~1月3日)を除く

     (2)予約方法(※予約受付は12月1日 午前1時~)
       1.電話での予約
        上記事務局に電話をし,参加したい回,氏名,年齢等を伝えて予約
       2.インターネットでの予約
         http://www.fuyu-wasyoku.net の予約フォームから

      ※先着順、定員に達し次第締め切り

    料理人インタビュー掲載中@京に癒やされ
    スクリーンショット 2015-11-10 10.43.45
    木乃婦 高橋拓児 氏
    瓢亭 高橋義弘 氏
    いづう 佐々木勝悟 氏

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