「京の冬の旅」美しの饗宴
老舗料亭の若主人達の共演
限定予約受付は12月1日。
「京の冬の旅」キャンペーンのサブイベントで京の食文化を体験す「美しの饗宴」が平成２８年１月３１日から渉成園、東福寺で3回開催される。
無形文化遺産の和食の原点である京料理とこの時期の新酒を京都ならではの場所で味わうことができる貴重なイベントだ。
250名限定の予約受付は12月1日午前10時から始まる。
東本願寺渉成園と東福寺を舞台に，今年創立６０周年を迎えた京都料理芽生会の特別協力のもと，老舗料亭の若主人達のコラボレーションにより生み出された特別な献立が予定されている。
また，料亭の若主人や蔵元も迎え，料理やお酒の説明がある。
会場・内容
（１）東本願寺 渉成園会場
平成２８年１月３１日（日）正午～午後２時
・場 所 東本願寺 渉成園
・定 員 １００名
・料 理 井傳，木乃婦，平等院表参道 竹林，料理旅館 鶴清による特別献立
・お 酒 増田徳兵衞商店のお酒
・料 金 １０，０００円（庭園拝観付）
○平成２８年２月１４日（日） 正午～午後２時
・場 所 東本願寺 渉成園
・定 員 １００名
・料 理 嵐山熊彦，渡月亭，とりよね，萬重による特別献立
・お 酒 松井酒造のお酒
・料 金 １０，０００円（庭園拝観付）
（２）東福寺会場
○平成２８年２月７日（日）正午～午後２時
・場 所 東福寺 大書院
・定 員 ５０名
・料 理 いづう，ぎをん萬養軒，瓢亭，美濃吉本店 竹茂楼による特別献立
・お 酒 佐々木酒造のお酒
・料 金 １２，０００円（本坊庭園と通天橋拝観付）
問合せ先・予約方法
（１）問合せ先
美しの饗宴事務局
電話：075-255-1811（午前10時～午後5時）
※土日祝，年末年始（１２月２６日～１月３日）を除く
（２）予約方法（※予約受付は12月1日 午前1時～）
1.電話での予約
上記事務局に電話をし，参加したい回，氏名，年齢等を伝えて予約
2.インターネットでの予約
http://www.fuyu-wasyoku.net の予約フォームから
※先着順、定員に達し次第締め切り
