話題にのぼる「京風カレーうどん」とは・・・
初体験である「美味采宴 みね八」の「京風カレーうどん」である。 吉祥院に店舗を構える「みね八」へ行く機会がなく、 この日はデパ地下に期間出店した「みね八」に直行したのである。 もう見ただけで、野暮な説明は要らないかもしれ […]
コラム
家族揃って廻転寿司は行くべきだ!
活魚回転寿司のネタ 旬のものは美味いと誰もが言う。ならばと、メニューを見渡し・・・・・ かんぱちッと、第一声を。 中トロに鯛 あおりいかにアボガドまぐろ プリップリッのぼたん海老 廻っているものは取らないで、板前さんに注 […]
京都人の発明、一汐もの
京都にいるということ＝美味しい魚を食べること は、無いものねだりなのか？ いや、京料理こそ、 入りにくい魚をいかにして手に入れて 美味しくいただくか…の歴史ではないか。 第16回 2009年3月 魚というと、京都の人 […]
行楽にお持ちになると良い弁当だ。
朝ごはんを兼ねて正午前に、昨日のおこわを食べたが、量が少なく・・・・ 午後にはお腹がグゥーと鳴る始末、ご近所で弁当を調達することに。 それが当たり! いいものを買ってきてくれた。 包装を開くまでは、こんな小さいので大丈 […]
2011年10月10日12:45 「粟田の神輿」が渡御する
今夕18:00に 夜渡り行列にれいけん祭 が執り行われると、 翌日正午20分「先の行列 剣鉾」が粟田神社をあとに、氏子町に繰り出す。 それから半時間も経たない12:45頃 拝殿まわりした神輿が渡御するのだ。 2011年1 […]
鉾差しの剣鉾が三条通を行く
明日の夕刻に十二灯や粟田大灯絽、神輿のナリカンが練り歩けば・・・・・ もっと見るなら・・・作事の投稿へ 明後日の朝は・・・・・・・剣鉾が差されるぞ。 神輿渡御の先導を務め，悪霊を鎮める祭具が剣鉾である。 貞 […]
時代祭の前に粟田祭が見逃せない!
今週日曜日の夜は粟田祭の「れいけん祭」が見逃せない。 10日「神輿と剣鉾の巡行列」や「剣鉾の居祭り」もさることながら、 粟田神社を出発し知恩院黒門前瓜生石までの「夜渡り行列」と、 瓜生石前での「れいけん祭」 […]
海ぶどうの入った丼は初めてだ! /ご近所ランチあーぐぅる
ご近所に創作沖縄料理の店がある。決まってソーキそばはいただく。 今日はちいさいお椀にして、海鮮丼にチャレンジした。 その海鮮丼は他所ではいただけない丼である。 この「海鮮・海ぶどう丼ランチセット」を注文してみた。 アレッ […]
京都の近代 山本覚馬
近代国家の礎は教育にあり 京都府の顧問を免職される2年前の明治8年、新島襄からキリスト教主義の学校建設の相談を受けた覚馬は、譲り受けていた薩摩藩邸地6000坪を襄に譲り、建設に反対の京都勢力の大合唱の中、槇村正直の首を縦 […]
額縁門を潜ると花々が・・・天寧寺を知らないと!?
江戸時代の茶人として有名な金森宗和の墓地があることで知られる天寧寺。 お茶湯を嗜まれている人なら、知らぬ人はいないだろう。 藪欄が表玄関のお迎えの花になっていた。 比叡山の「額縁門」としても名を轟かせ、 額縁に入った風景 […]
京都村が都会となる日がある!?/ニュイ･ブランシュ KYOTO 2011
KYOTO = PARIS 10月1日（土） 18:00 ~ SAMEDI 1ER OCTOBRE A PARTIR DE 18H ニュイ･ブランシュ KYOTO 2011 ～ パリ白夜祭への架け橋 ～ － 現代アート […]
いい店は絶妙な場所にある
新しい店が、トレンディなのではなく、 新しい店が産み出す絶妙な場所感が、 新しい店を寄せ付けて街をつくり、 人を呼び寄せ盛り上がるのが、 トレンディなのである。 第15回 2009年2月 新しい店に、時代の気分を求める […]