寒空の下、無精者にはうってつけである。
行列のできる店に並ぶ気のしない人は大喜びだろう。
居ながらにして、電話一本で名物料理がお家でいただける。
仕出屋さんのお蔭だ。
今どきのピザの宅配のようなものだが、中味が違う。
これを昔からやってるのだから、大したものだ。

寿司・蕎麦・うどん・丼物・ラーメン・中華料理・カレーライス・ピザ・洋食などは「出前」という。
出前は、飲食店が自店で提供している料理などを、急いで手早く配達してくれる。
事前に予約しておいて配達してもらう仕出は、調理場であって、その店では飲食できないものだった。
主に、葬祭・宴会などのときに利用されることがほとんどである。

それらの垣根もあやふやになってきているが、仕出屋さんの普段使いは妙案ですよ。