器は料理の着物で柄選びも大変だ 「祇園祭」に因んだ器も、蝉の泣き声がしだす頃には片付け、「大文字」に因んだものに取り替えられている。この時期の会食を京都の料亭で持つときの楽しみである。 季節毎に涼しげな器などに取り替える […]