『おたべ』の月替わりスイーツ 今年4月より月替わりで味が変わる「おたべスイーツ」、『今月のおたべ』シリーズ第5弾は “白桃味”の「南風月（はえづき）」。 桃の瑞々しさを感じるたれを生八つ橋でつつみ、さわやかな甘みの味に仕 […]

北山 マールブランシュ 2つのお濃茶ロールケーキ 新発売！ ふんわりシフォン生地の「お濃茶太巻き」と、もっちり生地の「お濃茶細巻き」。リニューアルする「マールブランシュ ポルタ店」に登場する。 お濃茶薫るロールケーキは、 […]

「洋菓子の温故知新」をコンセプトに斬新なスイーツを展開する「京都ヴェネト（株式会社寿庵）」は、2017年9月上旬より秋の新作「京都宇治抹茶　抹茶いちごロール」を発売する。 甘酸っぱい苺クリームを宇治抹茶を使用した風味豊か […]

2016年9月から京都市と連携して｢京都食文化研修｣を実施している京カフェコムサが｢祇園辻利｣とのコラボレーショで第1弾となる商品を発表した。 お抹茶レアチーズとグレープフルーツのケーキ 抹茶をふんだんに使用した濃厚なレ […]

宇治茶の老舗 伊藤久右衛門が2年連続の受賞 江戸後期創業、京都宇治茶の老舗 伊藤久右衛門(宇治市)は、観光庁が2004年に立ち上げた「おみやげグランプリ」 フード・ドリンク部門にて『宇治抹茶かぷちーの』でグルメ賞を受賞し […]

ひとくちで心もおなかも満たされる NY仕込みの本格ブラウニーをどうぞ ニューヨーク生まれのブラウニー専門店が下鴨に登場。チョコレートブランド・ギラデリのチョコをふんだんに使ったしっとり濃厚なブラウニーが、京都限定品 を含 […]

せっかく金閣寺に来てくれた人達に 思い出に残るようなものを作りたい 　 　 今までありそうでなかった金箔ソフトクリームのお店がオープン。 金閣寺周辺で唯一純金箔の乗ったソフトクリームをいただくことができる。 注文を受けて […]