京都のあんぱんKOTOCHIKA ORIGINAL
「KOTOCHIKA ORIGINAL(コトチカ・オリジナル)」第1弾
「志津屋」と「佐々木酒造」のコラボあんぱん
京都市営地下鉄とコトチカ各店舗が協力して、京都ならではの魅力あふれる京都市営地下鉄限定商品「KOTOCHIKA ORIGINAL(コトチカ・オリジナル)」の展開が始まった。
その第1弾が、コトチカに出店しているベーカリーショップ「志津屋」が開発したあんぱんで、地元上京区の「佐々木酒造」の酒粕を使用した「SIZUYAPAN KOTOCHIKA ORIGINAL(シズヤパン コトチカ・オリジナル)」だ。
あんぱん1箱3個入り 650円(税込)
・MACCHA OGURA(マッチャ オグラ)
〈酒粕抹茶ぱん/丹波大納言つぶあん〉
・MATSURI(マツリ)
『KOTOCHIKA ORIGINAL用に新開発』
〈くるみ白ぱん/酒粕 丹波大納言こしあん〉
・CINNAMON(シナモン)
酒粕黒ぱん/もち しなもんあん〉
「志津屋」は京都の様々な食材と食文化を結び合わせて作るあんぱん「SIZUYAPAN」のうち、「佐々木酒造」とのコラボレーションにより開発したあんぱん「MACCHA OGURA(マッチャ オグラ)」「CINNAMON(シナモン)」に加え、今回「KOTOCHIKA ORIGINAL」用に開発した新商品「MATSURI(マツリ)」の3種類をセレクト。
「KOTOCHIKA ORIGINAL」限定ボックスにそれら3種類のあんぱんを詰め合わせ、京都の新たな手土産として誕生した。
京都市交通局では、今後もコトチカに出店している各事業者とコラボし、「KOTOCHIKA ORIGINAL(コトチカ・オリジナル)」商品の開発を進めて行くという。
販売開始 平成26年6月1日(日)
問い合わせ先 京都市 交通局営業推進室