SHUHARI KYOTO @西陣ろおじ
和束町の茶農家さんと共に立ち上げた日本茶ブランドを人気店などに卸している「SHUHARI」守破離京本が「西陣ろおじ」でカフェをオープンした。
ブレンドではなく、シングルオリジン(単一品種、単一農園)にこだわり、抹茶を使ったソフトドリンク、酒類、スイーツなどを提供する。
シングルオリジンのお茶が持つ魅力、まさに自然をそのまま頂いているような味わいが楽しめる。
さらには、抹茶の旨味と京都が誇るクラフトジン”季の美”を使用したカクテル「季の美 京都ドライジン」はお米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。
SHUHARI KYOTO のシングルオリジン抹茶と和の原材料からなる高級クラフトジンの相性抜群という。
- ◉SHUHARI KYOTO◉
- Garden Cafe @西陣ろおじ
- 営業日
- 金 土 日
営業時間/11:00~17:00
定休日/月曜~木曜 - 場所
- 京都市上京区浄福寺通一条下る東西俵屋町144番地
京都西陣ろおじ - 問い合わせ
- 050-3702-1981
- 参照web
- https://lit.link/shuharikyoto
https://www.instagram.com/shuhari_kyoto/