トスカーナワイン・ウィーク in 京都
京都府は、平成18年からイタリア・トスカーナ州との経済交流協定を結んでいるという。
その一環として両府州間で「食」分野での交流イベント「トスカーナワイン・ウィーク in 京都」を開催する。
特に今回は、「和食」の世界無形文化遺産登録を目前に控え、欧州の食文化を代表するワインと京都の食文化の更なる融合を図るためのオープニング・イベントの参加者を募集している。
「トスカーナワイン・ウィーク in 京都」概要
開催期間
平成25年11月29日(金曜日)から12月5日(木曜日)まで(協力店における休業日を除く)
内容
各料亭等で工夫されたワインに合う料理と厳選のトスカーナワインを提供
協力店
一子相伝京の味なかむら、菊乃井、木乃婦、瓢亭、美山荘、イル ギオットーネ京都店、サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア京都、トラットリア セッテ(ハイアット リージェンシー 京都内)
ワイン提供
トスカーナ州のワイン生産者組合
キアンティ・クラッシコ協会、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ協会
オープニング・イベント
参加には事前の申し込みが必要。
日時 平成25年11月29日(金曜日)18時30分から
場所 ハイアット リージェンシー 京都「トラットリア セッテ」(イタリアンレストラン)
主催 京都府 (後援:在大阪イタリア総領事館)
出席者 在大阪イタリア総領事、京都府、各協力店の代表者ほか
内容
・トスカーナワインと京都の食材を使った料理の提供
・協力店の代表者等による京都の食文化とワインについてのスピーチ
・トスカーナワインや両府州のこれまでの交流PR など
参加募集
20歳以上の方 60人(先着順。定員になり次第、締め切ります。)
参加費
一人3,000円(当日受付時にお支払い)
申込方法
11月25日(月曜日)までに以下のいずれかの方法により、「名前」と「連絡先」を添えて、海外経済課まで。
申込先
京都府海外経済課
電話:075-414-4840、FAX:075-414-4870
Eメール: kaigaikeizai@pref.kyoto.lg.jp