京都市中央市場市民感謝デー「食彩市」
京都市中央市場では,毎月1回,第2土曜日に京都市中央市場市民感謝デー「食彩市」を開催している。
食彩市では,一般市民が普段入ることのできない仲卸店舗において,新鮮で安全・安心な市場の食材を直接購入できる。
マグロの解体・即売 (午前10時,11時~)
魚さばき方教室・魚の下処理
まちの魚屋さんが魚のさばき方を丁寧に教えます(1回:500円)。また,仲卸店舗
で購入された魚を三枚におろす等の無料サービスも行います(一部有料。100円~5
00円程度かかるものがあります)。
スタンプラリー抽選会
・塩干物仲卸店舗のうち5店舗で買い物された方に,抽選で高級明太子等が当たります。
・関連店舗のうち3店舗で買い物やお食事をされた方に,抽選で鶏肉や野菜,果物等が
当たります。
ちりめんじゃこのつかみ取り(1回:500円)
被災地応援即売コーナー
熊本県産等の青果物を販売して,売上の一部を復興支援に寄付します。