市内で朝活講座を展開する「京都朝げいこ」は、「京大カレー部」とコラボし、『京大カレー部に学ぶ理論系カレー講座』を四条烏丸にあるキッチンスタジオで2019年8月8日(木)に開催する。   講座では、栄養学的にも生 […]

スター食堂は今年創業94年目、2025年には創業100周年を迎えます。 長いあいだ京都で商売をさせてもらっているなかで、今までも 　●地震被災地への金銭的支援 　●養護施設で食事をふるまう 　●調理専門学校への講師派遣 […]

■上賀茂特有の農法でつくられる茄子を提供 体を気にかけ、真心込めた母の手料理を提供する「健康和惣菜 ながいきおまめ」は6月24日（月）から、夏季限定で京都上賀茂池西農園の茄子を使ったメニューを割引価格で提供。 通常100 […]

粉スイーツ専門店 吉祥菓寮は、夏季限定メニューとして、「初菓のタピオカマンゴーパフェ」と2種のソーダを2019年6月1日から発売中。 また、2019年6月15日からは「夏恋の桃色パフェ」の販売を開始する。 ●夏季限定フル […]

九条ねぎ餃子専門店「餃子 松吉」）は6月1日（土）、鱧（はも）を使った新メニュー「鱧餃子」の販売をスタート。 京都の夏の風物詩の1つと言える鱧を餃子の餡に使用。 鱧の落としや天ぷらなどの定番料理とは違った鱧の味わい方を提 […]