京都市中央市場がインターネット通販サイト「京都市中央市場厳選！おうちde京の食文化」を新たに開設した。
京都市のサポートの下、京都水産物商業協同組合がサイトの企画・開発・運営を行い、京都全魚類卸協同組合と京都塩干魚卸協同組合が連携して実施するもので公設の中央卸売市場がECサイトの開設を全面的にバックアップしたケースは全国初となる。

　仲卸業者が全国から厳選した多種多様な鮮魚や，京の歴史や文化が育んだ塩甘鯛，笹カレイ，ちりめん山椒等の塩干食材，小売業者が熟練の加工技術でしつらえた自家製の西京漬けや鱧落としセット，鯖寿司など，他の通販サイトではお目に掛かれない京都の中央卸売市場ならではのお得なセットをお値打ち価格（2,700円，5,400円，10,800円（いずれも税込み））で計54種類が販売される。

　また，オープン記念として，サイトの会員に登録後、購入者には，抽選で100名様に9種類から選べる豪華な市場流通食材（高級果実，京漬物等）をプレゼントするキャンペーンも実施する。

おうちde京の食文化

主催/問い合わせ

事務局（京都市中央市場　関連10号棟2階）
京都市下京区朱雀分木町80番地
電話：075－950－0778

参照web

　https://suisan-kyoto.jp/