マラソンや様々なスポーツ大会のシーズンが到来です。

運動するためのカラダづくり、パフォーマンスを向上させる食事レシピをアスリートフードマイスターから学びます。試合日に合わせた食べ方やタイミング、試合後の疲労回復に役立つ情報を、試食を交えてアドバイスします。アスリートの方はもちろん、スポーツをされるお子様やパートナーを食で支えたい方はぜひ。

西村秋保
アスリートフードマイスター１級　野菜ソムリエ上級プロ/調理師　家庭料理研究家/フードフーリズムマイスター

京都の筍農家出身。2005年野菜ソムリエ取得をきっかに、2人の息子を育てる専業主婦から家庭料理研究家に転身。2009年6万人いる野菜ソムリエの最高峰「野菜ソムリエ上級プロ」を取得。京都新聞「あきほのたっぷり旬野菜」で365日レシピ連載や、クックパッド、YouTubeで200品以上の簡単レシピや動画を配信。
2012年息子がバドミントンを始めたことをきっかけにアスリートフードマイスターを取得。2016年からロンドンやアメリカで開催されたポールスポーツ世界大会日本代表の岩崎知愛里選手に同行し、食事作りをするなど世界に活動を広げる。

パフォーマンス向上を目指すアスリートレシピ

コーディネーター野菜ソムリエコミュニティ京都

日時

2019年1月16日（水）

会場

ワコールスタディホール京都 ギャラリー
京都市南区西九条北ノ内町6 ワコール新京都ビル1階

料金

3,780円（税込）

主催/問い合わせ

ワコールスタディホール京都
TEL 075-556-0236

参照web

https://www.wacoal.jp/studyhall/school/event/article88713