味噌汁の五山送り火がある!
五山送り火が近づいてきました。
おもてなしの菓子も、和菓子は言うに及ばす、洋菓子にも、送り火に因んだものが並んでいます。
そこで、まだまた知られていない「味噌汁」はいかがでしょう。
7月14日からの年に1度の、限定200個の京都地区限定店頭販売ですから、
今年はもう売り切れていますが、来年に備えて・・・ お耳を拝借。
それが、本田味噌「一わんみそ汁(大文字)」(5ヶ入・税込1050円)です。
・大文字(白) ・・・なめこの赤だし汁
・妙法と左大文字 ・・・とうふの赤みそ汁
・船と鳥居(緑) ・・・油揚げのふくさ汁
普段から売っている「味そ屋のみそ汁」の皮に「五山送り火」が記されているだけ、
とはいえ・・・風情この上ないですね。
包まれた麩焼が味噌汁に香ばしい風味を添えていますよ。
本田味噌本店