Lunch : 筍の入った「春薫点心」を食す/宮川町喜久屋
京都大丸さん「お取り寄せ庵」に初めて出店します。 筍をふんだんに使った松花堂と車海老の天麩羅、桜餅、 筍真蒸の小吸物付きで2,625円です。 お近くにお越しの節には是非お立ち寄りくださいませ。 割 […]
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京都大丸さん「お取り寄せ庵」に初めて出店します。 筍をふんだんに使った松花堂と車海老の天麩羅、桜餅、 筍真蒸の小吸物付きで2,625円です。 お近くにお越しの節には是非お立ち寄りくださいませ。 割 […]
フランスの串焼料理(ブロシェット)を店名にした「Brochette Kyoto」へやってきた。 お肉やシーフードに野菜や果物そしてドライフルーツなどで合わせた串料理は、 あくまでフランス片田舎の郷土料理だと。 一本の […]
冬季限定(半年のみ)営業の「山よし」の「絶品活がに料理」を河原町で食べることになった。 カニシーズンの10月~3月のみの営業だから、滑り込みである。 みそ甲羅焼、爪もいっしょに焼いてみた。 勿論、どのか […]
今日のランチはフレンチだ。お箸で食べる京フレンチである。 言わずと知れた「京フレンチ きしもと」に向っている。 木屋町から歌舞練場に向かい、右に下がって行く。 昼間と夜の顔が違う典型的な通りの一つである。 […]
1日限りの日本酒の祭典 京都・日本酒ドロップキック 5月10日 写真はイベント内容のものではありません。 左から「魚とお酒ごとし」「魚の匠あさきぬ」「京酒場薄伽梵」「旬炭火焼んまい」 あてがうまい 日本酒に対する熱い風を […]
「フレンチらぁ麺」の対抗馬となるのか、「イタ麺」の京都初登場である。 「イタ麺」とは、スープパスタの麺が中華麺になっているものだという。 昨秋10月のオープンから3ヶ月、ご近所なのだが、やっと食べに来れた。 […]
最高のヒレ肉を食べたいなぁと話すや、一路大津瀬田唐橋へ向うことになった。 この夜は宮内庁御用達の松喜屋の肉でのステーキディナーである。 「近江牛」という最高級の食材だけに留まらない、 お客が楽しめる料理の工夫が頂ける […]
昨23年12月16日オープンして一ヶ月とならない「 ベトナム料理コムゴン 」へご近所ランチにやってきた。 火曜日に覗いたが定休日だった。 蛸薬師通の烏丸と東洞院の間である。 「イタリアンのバスティーユ」や「鶏魚介スープの […]
昼食新年会で老香港酒家(オールドホンコンレストラン)の中国料理を頂く。 賀詞交換のあと、杯をあげると、早速前菜が運ばれる。 身の分厚いクラゲといい、皮付き焼き豚に香港風蒸し鶏、野菜酢漬と、素材の良さが際 […]
フレンチらぁ麺がシェフの体調不良で休業している。 そこから一番最寄のラーメン店は、烏丸蛸薬師東入る、11/19にオープンした「麺匠たか松」である。 イタリアン「バスティーユ」の東隣だ。 つけ麺・ラーメンのいずれにする […]
堺町三を上り、「タントタント」で食べることにした。 奥の蔵の前の席でゆっくりとしたかったからである。 坪庭のオブジェも楽しみのひとつである。 雑誌の表紙にもなり一躍有名になったキンシ正宗/アルトタントの向かいである。 鰻 […]
嵐山から嵯峨を歩き、JR嵯峨駅を超えて新丸太町通に出た。 車を停めていたコインパーキングに戻るためだった。 何やら気が惹かれる店灯りが見えた。もちろん入る。 4・5・7の三種のコースがメニューである。こ […]