海老のアヒージョ880円! にんにく料理50種以上!? 祗園会館4F

2014年5月19日

リゾート風の店内でニンニク料理を！日常の中に癒しと活力をお届けします京都ポークや丹波鶏、近江牛といった京都・滋賀の肉、京野菜など、厳選の食材とにんにくを使った料理が楽しめる。イタリアンやフレンチはもちろん、中華やエス […]

牛肉を使ったガッツリ料理のスペインバルが登場

牛肉を使ったガッツリ料理に自信あり 1 人でも大人数でもしっかり楽しめます飲食店がひしめく木屋町通に新たなスペインバルが登場。種類豊富な料理の中でも注目は、リブロースをレアに仕上げたメインの牛肉ステーキ。あっさりと […]

フランス仕込みの技と素材へのこだわりオーナーの佐藤さんは、本場フランスや東京でガレット作りの修業を積んだ本格派。福井県の越前蕎麦粉を使ったガレットは、さっくり食感と蕎麦粉の香ばしさが特徴だ。ガレットと相性の良いりんごの […]

2014年4月25日

店名にもなっている女主人のアントアネッタさんが、ルーマニアの家庭の味を日本で広めようと始めた店。人気メニューのサルマーレは、酢漬けのキャベツにトマト、玉ねぎ、合挽肉、米を巻き、スープで煮込んだルーマニアの代表料理。酸味が […]

2014年4月16日

常連客に愛される大衆的な店になりたい一人でもふらっと入ってきてください阪急大宮駅前にある立ち飲み店。立ち飲み式にしたのは、一人でも気軽に訪れて酒と肴を楽しんでほしいという思いから。寿司店や鮮魚店で働いた経験を持つ店主 […]

2014年4月7日

旬を迎えている筍・竹の子・タケノコ、今食わずしていつ食うのか! と、やって来ました京都府長岡京市の八丈ケ池の畔、日本一のたけのこ料理の店”錦水亭”へ。創業明治１４年（１８８１年）の老舗の風情が […]

2014年3月24日

新鮮な肉をリーズナブルに味わってもらうため、一頭買いする黒毛和牛を、一切冷凍せず提供する。ジャンボロース1500円は、お腹も気持ちも満たされる自慢の看板メニュー。まさしくジャンボなビジュアルのジャンボロ […]

2014年3月20日

カウンター8 席のみの会席料理選りすぐりのお酒と旬の酒肴に浸って和食の名店、「花吉兆」や「上賀茂秋山」などで修業した店主の岡本良太さんが目指すのは、「老若男女が集える和食店」。明石でも指折りの目利きから仕入れた旬の […]

2014年3月12日

料理を食べて笑顔になってほしいから酒・酪・菜の素材にこだわりました「Cucina Italiana 東洞」の料理長を務めた松原シェフが、酒（ワイン）酪（チーズ）菜（料理）を3本柱にしたイタリアンを昨年末 […]

2014年3月8日

いつでも焼きたてを味わってほしいもちふわ食感のベーグルを是非どうぞ下鴨から始まった人気ベーカリー「グランディール」が、昨年末4店舗めを御池にオープン。　ベーグルは全部で14種類と豊富な品揃え。ヘルシーな三種雑穀の […]

京町家をリノベしたイタリアンバルですバル使いから本格宴会まで楽しんで創業20年目を迎えるダニエルズの新店舗が、高倉通錦小路に1/27オープン。本格イタリアンが手軽な価格で味わえる。石窯を使った本格ナポリピッツァのほ […]

2014年3月6日

市場小路寺町店がリニューアルして・・・樽生ビールが美味しく飲める黒毛和牛を主力とした鉄板＆おばんざい居酒屋に。新しい市場小路は、和のしつらえを中心とした空間 […]