奈良のおいしい食材を食べてもらいたいという思いから奈良出身のシェフがオープンさせたイタリアン。明日香村から直送される大和野菜や大和肉鶏など、奈良 の自然が育んだ食材が料理の主役だ。メニューはパスタや煮込みなどの定番から、食材を見てシェフがアレンジする創作料理まで種類豊富。しっかり食べて、 しっかり飲める使い勝手の良さも魅力。

紫にんじんやオレンジクイーン白菜など、10種以上の野菜が味わえるバーニャカウダ850円、田舎風テリーヌ800円。

樹齢200年の吉野杉を切り出した一枚もののカウンターが出迎える。木の温かみがあふれる空間もシェフのこだわり。