話題にのぼる「京風カレーうどん」とは・・・
初体験である「美味采宴 みね八」の「京風カレーうどん」である。
吉祥院に店舗を構える「みね八」へ行く機会がなく、
この日はデパ地下に期間出店した「みね八」に直行したのである。
もう見ただけで、野暮な説明は要らないかもしれない。
この男がその主である。
利尻昆布と鰹をふんだんに使い贅を尽くした上品さの「京風カレーだし」を操る男である。
「辛いのが良ければ、中辛から食べてみてください。」と、
辛さ加減も好みに合わせ激辛も用意しているようだ。
左が「和牛スジ煮込みカレーうどん」。 右が「・・・・・鴨つくね入りカレーうどん(?みわダッシュ村カレーうどん秋)」で、
京野菜の白ネギが印象的で、シャッキと味をしめてくれた。
良質の和牛の牛スジがじっくりと一晩煮込まれ、カレーだしとの相性は抜群である。
自家製という細麺に絡みつかせ、ずるっずるっーと。
ご覧頂くだけで、味わいは想像できるというものだ。
大丸京都店地下1階
【お取り寄せ庵 京都】 提供メニューは・・・コチラ
★イートイン・テイクアウト★
次回10月12日(水)~18日(火)
12月21日(水)~28日(水)
24年1月2日(火)~4日(木)
それぞれ営業時間は11:00~15:00
※数に限りがあって売り切れ次第、閉店しますよ。
京風カレーうどん
美味采宴 みね八
京都市南区吉祥院長田町65-3
075-661-3868
昼:11:30~14:30/夜:17:00~21:00
http://www.mine8.jp/
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