• CF!歩み
  • 記事検索
  • aboutus
    京都cf!
    京都の情報発信基地
    • イベントカレンダー
      • イルミネーション
      • 今日あすのイベント
    • ニュースな街ネタ
      • アートイベント
      • グルメイベント
      • ランチ
      • 京菓子・スイーツ
      • 京料理
      • イベント・催事
      • ビジネスニュース
      • 花暦花便り
      • エンタメ
      • ショップ
      • スポーツ
      • 近場でおでかけ
      • 町角のネタ
    • CF的グルメ
      • 京都ラーメン学
      • ラーメン・つけ麺
      • そば・うどん
      • カフェ・コーヒー
      • パン・サンドイッチ
      • 洋食・欧風料理
      • スペイン料理
      • イタリア料理
      • フランス料理
      • ベトナム料理
      • 中華料理
      • 和食
      • 定食・食堂
      • 居酒屋・ダイニングバー
    • 京都人・コラム
      • 五所光一郎:コラム京に癒やされ
      • 五所ブログ:烏丸かわら版
      • 谷口年史:京都ミステリー紀行
      • 木村英輝
      • 高見重光
      • 東郷一重
      • 番外インタビュ
    • 音街京都
      • 京都のライブハウス
      • ClubScene
      • Mojo West Chronicle
      • Mojo History
      • 京都系アーティスト
      • 京都系新人
    • 祭・季節
      • 梅名所 京都
      • 節分祭
      • さくら名所・名木
      • 葵祭
      • 祇園祭
      • 時代祭
      • 洛中洛外観月ポイント
      • 紅葉の特別拝観
      • イルミネーション

    オススメ記事

    • 五山の送り火 今年も縮小で
    • 稲垣尚毅『紡ぐと解く -TSUMUGU TO HODOKU-』
    • くるり「京都音楽博覧会2021」オンライン開催
    • 小早川秋聲 旅する画家の鎮魂歌(レクイエム)
    • 京博「京(みやこ)の国宝—守り伝える日本のたから

    中華料理/ 烏丸かわら版

    中華で新年会 / COCON烏丸 老香港酒家

     

     

    昼食新年会で老香港酒家(オールドホンコンレストラン)の中国料理を頂く。

    IMG_3386

    賀詞交換のあと、杯をあげると、早速前菜が運ばれる。
    身の分厚いクラゲといい、皮付き焼き豚に香港風蒸し鶏、野菜酢漬と、素材の良さが際立っている香港風冷菜盛り合わせ。
    自ずと、アルコールも進む。

    IMG_3389

    飲茶点心 3 品籠蒸し。
    お昼は食べ放題点心90分というのがあるが、この三種はその中にないモノのようだ。

    IMG_3394IMG_3391

    これは、水餃子であるが、他店でいただくものとは随分と違う。
    スープが実に美味く、餃子の皮も具も違う。これを水餃子と呼ぶのかと思う。

    聞いてみると・・・・「フカヒレ入りスープ餃子」だという。
    どうりで、うまい筈で゜ある。

    IMG_3396

    季節野菜と和牛の炒め物は、姫チンゲン菜が使われていた。

    IMG_3400IMG_3398

    飲茶の揚げ物 2 品盛り。
    大皿でサーブされ、テーブルには取り分けて置いてくれる。
    「中華は温度だ」ということがよくわかる。

    IMG_3402IMG_3407

    海老のサザンアイランドソース炒め。
    要は、エビマヨなわけだが、大きな車海老の身はプリップリッと肉厚で、しかもシットリしている。

    IMG_3408

    香港式伊府焼きそば。
    焼きソバといっても日本の焼きソバとは違う。
    即席めんの汁が蒸発してぶてたようなと東南アジア風である。

    IMG_3409

    コースには入っていない「小籠包三種」をとってみた。
    フカヒレ・かに味噌・ほたての三種である。

    IMG_3414

    金華ハムの入ったチャーハンが恋しくなり、これもひと口追加した。

    IMG_3413

    最後は、カスタードまんじゅうと季節のフルーツとタピオカのデザート。
    ココナッツミルクが甘い。

     
     
     

    老香港酒家京都(オールドホンコンレストランキョウト)

    下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620番地 COCON烏丸地下1階
    075-341-1800
    http://www.oldhongkong-kyoto.com/index.html
    IMG_3185-001

     
    メルマガ「京都電脳新聞」 コラム”京に癒されて” もお読みください。

    →→→→→→→→→→→→無料定期購読受付中←←←←←←←←←←←←

     
     
     
     
     
     
     

    Related Posts

    麻婆豆腐専門店「麻婆飯麺天竺」オープン

    中華料理 /

    麻婆豆腐専門店「麻婆飯麺天竺」オープン

    蓮の苑立本寺立て札と蓮DSC_0104

    烏丸かわら版 /

    立本寺の蓮の記憶

    台湾屋台料理のテイクアウト専門店「京連龍」

    中華料理 /

    台湾屋台料理のテイクアウト専門店「京連龍」

    DSC_0073

    烏丸かわら版 /

    きゅうり封じ/五智山蓮華寺

    「裏四条」餃子酒場ROOKIE(ルーキー)オープン

    中華料理 /

    「裏四条」餃子酒場ROOKIE(ルーキー)オープン

    ‹ 回る寿司長次郎の季節メニューはいける › ゑべっさんの縁起物とは・・・福笹にコレッ!

    季節の特集

    京都さくら散策

    観梅京都2018

    節分
    葵祭特設サイト

    祇園祭

    時代祭



    京都の料理職人


    記事分類

    • ニュースな街ネタ (5,159)
    • 紅葉 (66)
    • イルミネーション (92)
    • 伝統文化・歳時 (685)
    • 京都さくら散策 (230)
    • 祇園祭 (53)
    • 観梅 (34)
    • CF的、京都グルメ (483)
    • 京都ラーメン学 (24)
    • コラム (1,296)
    • 京都サブカル小論 (8)
    • NAKED Eyes (4)
    • REAL FACE (35)

    タグ

    MIHO MUSEUM さくら名木古木 アサヒビール大山崎山荘美術館 アンスティチュ・フランセ関西 ライトアップ 三室戸寺 上賀茂神社 下鴨神社 京都水族館 京都系 京野菜 伏見稲荷大社 八坂神社 北野天満宮 千本釈迦堂 城南宮 壬生寺 大覚寺 嵯峨釈迦堂 平安神宮 平清盛 新風館 日本酒 清水寺 無鄰菴 特別公開 知恩院 神幸祭 節分 紅葉 若冲 葵祭 観梅 豊臣秀吉 還幸祭

    Back to Top

    ClubFame & 京都CF! http://kyotocf.com