東欧スイーツと映画ポスター芸術で
ゆたかなカフェタイム

京都東急ホテルレストランkazahanaで、3月1日～4月27日の土曜・日曜・祝日限定で、京都国立近代美術館開催の「チェコの映画ポスター」展）とコラボレーションし、中欧・東欧諸国をテーマにした『スイーツブッフェ』を開催される。

チェコ共和国は、絵本、人形劇、アニメーションの分野がさかんで、映画ポスターのデザインでも数々の名作を生んできた。「チェコの映画ポスター」展（3月21日～5月11日）では、東京国立近代美術館フィルムセンターと京都国立近代美術館の共催により、プラハの映画ポスター専門ギャラリー〈テリー・ポスター〉が所蔵する、チェコスロヴァキア時代の1950年代後半から1980年代までに制作された映画ポスター82点が展示される。

　またチェコ共和国はオーストリア帝国時代、ウィーンと肩を並べた街であったことから、ウィーン同様“カフェ文化”が根付く地で、素朴なスイーツから個性的なスイーツまで多彩なスイーツが存在します。今回のスイーツブッフェでは、チェコの伝統的なスイーツ「パラチンカ」（巻きクレープ）の他、「メドヴニーク」（はちみつのケーキ）、「バーボフカ」（チェコ風マーブルケーキ）等が登場。他、「ザッハトルテ」に代表されるウィーンやドイツ、ブルガリアの中欧や東欧をテーマにしたスイーツが勢揃いする。
　
　シェフが目の前で焼上げるソーセージやラ・クレットチーズをかけたポテト、パスタ、サンドイッチなど軽食も充実。遅めのブランチにもお勧めだという。「チェコの映画ポスター」展観覧者には優待がある。

「チェコ＆中東欧スイーツブッフェ」

【日時】2014年3月1日～4月27日
　　　　15:00～17:00（L.O16:30）※土日祝限定開催
【場所】京都東急ホテル　レストランkazahana（B1F）
【料金】大人　2,500円
　　　　小人　1,500円
　　　　幼児　 800円　（税・サ込。4月1日以降も同料金です）
【内容】スイーツブッフェ（下記参照）
　　　　軽食（サンドイッチコーナー・本日のカレー・本日のパスタ・サラダコーナー
　　　　　　　本日のスープ・ラクレットチーズ添えソーセージ＆ポテト　など）
　　　　＊ソフトドリンク付

◆スイーツブッフェ メニュー（一例）◆

「チェコ」
・パラチンキ：ごく薄く焼いたクレープに、クリーム等をトッピングした定番のおやつ。
・バーボフカ：クグロフ型を使って焼き上げるマーブルケーキ。
・メドヴニーク：はちみつ風味の茶色い記事とクリームを層にした伝統的なケーキ。
「ドイツ」
・ブラックフォレスト：チョコクリームとチェリーをサンドし生クリームで包んだケーキ。
・アップルシナモンタルト：ドイツのりんごタルト。ザクザクした食感が楽しい。
・トッペントルテ：ドイツ版レアチーズケーキ
「ウィーン」
・ザッハトルテ：濃厚なチョコレートでコーティングされた代表的なチョコレート菓子。
・クリームシュニッテン：ウィーン版ミルフィーユ
「スイス」
・ベルナーステゥーブル：スイスのドーナツ。うずまき型と独特の食感が特徴。
・チーズシュニッテン：スイスのチーズスフレ　他各種

＜京都国立近代美術館コラボ企画＞
　期間中、京都国立近代美術館の半券（コレクション・ギャラリー,Future Beauty展の半券）の
　ご提示でスイーツブッフェがお一人様500円OFF！（幼児は300円OFF）
　※展示につきましては下記、または美術館HPをご参照下さい。
　　http://www.momak.go.jp/Japanese/exhibitionArchive/2013/402.html
　
「チェコの映画ポスター テリー・ポスター・コレクションより」
【期間】2014年3月21日～5月11日（月曜休館）
　　　　※但し4月28日・5月5日は開館
【時間】AM9:30～PM5:00
　　　　※会期中の金曜日は20:00まで（いずれも入館は30分前迄）
【観覧料】一般420円・大学生130円
　　　　※4月1日以降は一般430円に変更になります。

◎ご予約・お問い合わせ◎
京都東急ホテル　レストランkazahana
http://www.kyoto-h.tokyuhotels.co.jp/
TEL　075-341-2787（直通）