濃茶マドレーヌ/ジェラート・ベネ
インターネットで試験販売をしたところ、わずか8分で50個を完売。
3万円の高級ジェラート「究極の濃抹茶 極」を作るジェラート・ベネが、濃茶を贅沢に使用した「濃茶マドレーヌ」を11月26日(土)から1日30個限定で発売した。
農林水産大臣賞受賞の濃茶を贅沢に使用し、ワインと一緒に楽しめるよう、バターや抹茶のバランスを考えた、贅沢なひと時を堪能できるスイーツで下鴨本店でのみ購入できる。
【背景】
様々な抹茶のスイーツがあふれる中、本当の濃茶のうまみを味わってもらいたいと
ジェラート・ベネは最高級のジェラートを作り続けてきました。2000年に53歳でイタリアのローマへ単身留学し、ヨーロッパの
スイーツを学んできたマダム教子。
そのマダムが素材の美味しさを最高に引き出す製法を試行錯誤し、
ついに完成したマドレーヌ。今までには無いその鮮やかな色合いと、たったひと口で鼻に抜ける
濃茶の風味が最高の、大人のスイーツが誕生しました。
ジェラート・ベネ |
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濃茶マドレーヌ |
1個 432円(税込) ギフトBOX6個入 2,700円(税込) 1日30個限定 |
所在地 |
京都市左京区下鴨上川原町4コスモビル1階 |
アクセス |
地下鉄 烏丸線『北大路駅』下車 徒歩10分 市バス 205番又は1番 『植物園前』下車 徒歩1分 |
お問い合わせ |
Tel:075-723-2414 |
ホームページ |
http://www.geocities.jp/gv_madame_noriko/ |