梅体験専門店「蝶矢」お正月ドリンク限定「梅に煎茶。」

2020年12月30日

梅体験専門店「蝶矢」（以下、蝶矢）では2020年12月26日（土）～2021年1月11日（月）の期間中、無病息災を祈願した梅シロップと煎茶のお正月限定ドリンク「梅に煎茶。」を販売する。平安時代、京の都に疫病が流行した際 […]

鶴屋光信の年越し、新年を祝う「福来る●福袋」

2020年12月24日

鶴屋光信は、オンラインショップ限定、新年を祝う京菓子を楽しめる「福来る●福袋」販売開始した。人気の琥珀糖には、お正月を彩る松竹梅の琥珀糖がはいり、新年を迎えるにふさわしい和菓子を化粧箱に詰め合わせした。 ▼12/15～ […]

2020年12月17日

ホテルショコラは、『ホテルショコラ京都桂川店』を、2020年12月18日（金）にイオンモール京都桂川１F にオープンした。店内には「More Cacao, Less Sweet」をコンセプトに、上質なカカオにこだわった […]

2020年12月16日

京都駅前に今年8月オープンした紡（つむぎ）cafeは、系列の「紡Dining」で仕込んだスモークサーモンオープンサンドをはじめとする新商品と、自家製のグリーンティー・マーブルチーズケーキのテイクアウト販売を開始した。 1 […]

2020年12月14日

東京などで大人気の和栗モンブラン専門店栗歩系列店で『芋のおいしさを伝えたい』とさつまいもの絶品スイーツを提供する「いもこ」が12月12日オープンした。おいものモンブランは、五郎島金時（100％使用）石川県産、綾紫芋（7 […]

2020年12月7日

銀閣寺参道に、12月10日(木)オープンする“ボノワール京都Bonoir Kyoto”。和の趣溢れる店内で、抹茶などこだわり素材を使用した洋と和を融合させた新しい洋菓子が提供される。クッキーとパイを合わせたサクサクの […]

2020年12月4日

SAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、アルコール度数が約4%。従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコー […]

2020年11月26日

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエドーナツ京都）」は、12月1日 (火) ～12月25日(金)の期間中、「christmas tea party (クリスマスティーパーティー)」シリーズと […]

2020年11月1日

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエドーナツ京都）」は、11月1日 (日) ～11月30日(月)の期間中、「ドーナツメルト和栗モンブラン」、「モンブラン」、「モンブラン大学芋」、「パンプキン […]

2020年10月30日

モンブランファンに期間限定販売パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』は、大好評秋の季節感たっぷり「国産和栗のモンブランホイップパンケーキ」を期間限定、全国25店舗で発売する。国産和栗のモンブランホイップパンケーキ 1, […]

清水五条坂のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」では、新商品「清水チーズプリン」を10月9日(金)に発売した。清水チーズ工房が新たに発売したチーズプリンは、これまでの3層のボトルチーズケーキの最下層、少し酸味の効 […]

2020年10月15日

京都市及び（公財）有斐斎弘道館では「京の菓子文化」を次の世代に伝えていくため，6月20日（土）～8月31日（月）に「禅ZEN」をテーマとして幅広く京菓子デザインを公募した。公募した京菓子作品の中から「京菓子デザイン部門 […]