Zoomで「宇治茶ムリエ講座」
平成27年度から続く、宇治茶ムリエ講座が、今年度はオンラインで開催となる。
宇治茶の歴史や生産の基礎と、玉露の美味しい淹れ方を約1時間で学べる講座で、おうちにいながら、本格的な宇治茶の淹れ方を楽しく学んベル。
受講者には「宇治茶ムリエ認定証」が交付される。
淹れ方実習では、実際に2人分のお茶を淹れるので、茶器の用意を。（無くても可）
郵送でお届け
宇治茶ムリエ講座のテキスト
淹れ方実習で使用するお茶（宇治玉露）10g
淹れ方実習で使用する計量スプーン（お茶を計量するためのもの）
事前にご準備いただくもの
必須
1.パソコン、スマートフォン、タブレット端末（カメラやマイク、スピーカーがあるものが望ましい。）
2.インターネット環境
任意
3.淹れ方実習で使用するお湯（水道水をやかんで3～5分間よく沸騰させたもの。）
4.淹れ方実習で使用する茶器
宝瓶（取っ手のない急須）1つ
（取っ手のある急須でも可）
湯のみ2つ（どのような湯のみでも可、大きさは容量60ccほどが目安）
湯冷まし又はマグカップ1つ（お湯を冷ますためのカップ）
茶托2つ
キッチンペーパー又はふきん
必須
1.パソコン、スマートフォン、タブレット端末（カメラやマイク、スピーカーがあるものが望ましい。）
2.インターネット環境
任意
3.淹れ方実習で使用するお湯（水道水をやかんで3～5分間よく沸騰させたもの。）
4.淹れ方実習で使用する茶器
宝瓶（取っ手のない急須）1つ
（取っ手のある急須でも可）
湯のみ2つ（どのような湯のみでも可、大きさは容量60ccほどが目安）
湯冷まし又はマグカップ1つ（お湯を冷ますためのカップ）
茶托2つ
キッチンペーパー又はふきん
- 宇治茶ムリエ講座
- 茶種 宇治玉露
- 日時
- 場所
- 定員 参加費
- 各回20名（先着順） 無料
- 主催/問い合わせ
- 京都府山城広域振興局農林商工部農商工連携・推進課
宇治茶ムリエ講座係
電話：0774-21-2392 - 参照web
- http://www.pref.kyoto.jp/yamashiro/ocha/news/online_ujichamlier2020.html
