京都府主催の「学ぶ!食べる!買う!京野菜」をテーマにした京野菜体験ツアーが参加者を募集している。
和食のユネスコ無形文化遺産の登録決定により、京料理の食材としても有名な「京野菜」が注目を集めており、府では、「学ぶ！食べる！買う！京野菜」をテーマに、プロから京野菜の特徴や調理方法を学ぶことができる体験ツアーを府内各地で開催する。
今回の体験ツアーは、産地での収穫体験や調理体験、直売所でのお買い物など、京野菜の魅力を存分に体感できる内容となっている。

京野菜体験ツアー
（南部コース　4コース、北部コース　1コース　全5コース）

全5コースとも京都駅八条口発着、昼食付き
【南部コース】　全4コースとも直売所でのお買い物と京の食文化ミュージアム・あじわい館（京都市）の施設見学付き
2月2日（日曜日）　小松菜・聖護院だいこんコース（久御山町）
小松菜収穫体験、京野菜を使った料理実演、丹後ばらずし講習
2月11日（火曜日・祝日）　えびいもコース（京田辺市）
えびいも収穫体験など、えびいもを使ったおばんざい料理講習
2月22日（土曜日）　京みず菜コース（亀岡市）
京みず菜の収穫体験など、京みず菜を使った巻き寿司などの料理講習
3月2日（日曜日）　花菜コース（長岡京市、久御山町）
花菜の収穫体験、花菜などを使った季節のおばんざい料理講習
【北部コース】1コース
2月16日（日曜日）京みず菜コース（京丹後市）　
京みず菜の収穫体験など、ばらずし講習会、京野菜鍋づくり、丹後あじわいの郷「月例祭」でのお買い物

各コースとも30名（最少催行人員　15名）

各コースともお一人様2,980円

主催：京都府
後援：（公社）京のふるさと産品協会、京都府教育委員会、京都市教育委員会
旅行企画・実施：JTB西日本　団体旅行京都支店

開催日の2週間前までに、下記の申込先へ
ツアーの詳細についてはパンフレット（PDF：1,490KB）をご覧ください。
http://www.pref.kyoto.jp/shokuanzenbosai/news/documents/tirasi.pdf

申込先

JTB西日本団体旅行京都支店
京都市下京区綾小路通烏丸西入ル童侍者町167　NBF四条烏丸ビル2階
tel 075（284）0173
fax　075（284）0153
受付時間　月曜日～金曜日　9時30分～17時30分（土日祝日除く）