料理の神のまつり / 吉田神社 山蔭祭
「生間流(いかまりゅう)包丁式」の奉納がある山蔭神社の祭神が、 吉田神社創建に貢献した藤原山蔭卿です。 山蔭卿が吉田神社に勧請した奈良春日大社の四神は、武甕槌命(タケミカヅチのミコト)、経津主命(フツヌシのミコト)、 天 […]
「生間流(いかまりゅう)包丁式」の奉納がある山蔭神社の祭神が、 吉田神社創建に貢献した藤原山蔭卿です。 山蔭卿が吉田神社に勧請した奈良春日大社の四神は、武甕槌命(タケミカヅチのミコト)、経津主命(フツヌシのミコト)、 天 […]
あぶり餅, いち和, かざりや, てっぱつ, 上賀茂神社, 下鴨神社, 京料理, 仁和寺, 今宮神社, 光雲寺, 南禅院, 大徳寺, 大徳寺納豆, 大慈院, 宝樹寺, 智積院, 泉仙, 法然院, 清浄華院, 知恩院三門, 秋の特別拝観, 紅葉狩, 紫野, 聚光院, 臨済宗大徳寺派総本山, 茶室, 襖絵, 観音堂, 金堂, 鉄鉢, 長講堂, 門前菓子, 非公開文化財, 高桐院, 黄梅院
特別拝観に乗じて、門前菓子 門前料理を食する ものみ‐ゆさん【物見遊山】 物見と遊山。見物して遊び歩くこと。 実に味気なく三省堂大辞林に書かれている。 「寺での修行を終えた後、他の寺へ修業遍歴の旅に出る。」 この意味が「 […]
「生間流(いかまりゅう)包丁式」の奉納がある山蔭神社の祭神が、 吉田神社創建に貢献した藤原山蔭卿です。 山蔭卿が吉田神社に勧請した奈良春日大社の四神は、武甕槌命(タケミカヅチのミコト)、経津主命(フツヌシのミコト)、 天 […]
「生間流(いかまりゅう)包丁式」の奉納がある山蔭神社の祭神が、 吉田神社創建に貢献した藤原山蔭卿です。 山蔭卿が吉田神社に勧請した奈良春日大社の四神は、武甕槌命(タケミカヅチのミコト)、経津主命(フツヌシのミコト)、 天 […]
「生間流(いかまりゅう)包丁式」の奉納がある山蔭神社の祭神が、 吉田神社創建に貢献した藤原山蔭卿です。 山蔭卿が吉田神社に勧請した奈良春日大社の四神は、武甕槌命(タケミカヅチのミコト)、経津主命(フツヌシのミコト)、 天 […]
幻の大根「佐波賀だいこん」と新品種「京白丹波」が登場! 42店で特別料理提供。 菊乃井主人 村田吉弘氏出演、フォーラムも 京のふるさと産品協会は、平成26年1月16日(木)~2月28日(金)の期間、都内や京都市内の参画店 […]