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    京菓子・スイーツ

    【京都初出店】マンハッタンロールアイスクリーム

    ロールアイス専門店として、国内一の店舗数を誇る「マンハッタンロールアイスクリームが、7月21日(火)に、木屋町通沿いの複合施設「立誠ガーデン ヒューリック京都」に、京都初出店、国内13店舗目の店舗をオープンした。

    「立誠ガーデン ヒューリック京都」は、貴重な近代建築である元立誠小学校の校舎を保全・再生した既存棟と、それにデザインを調和させた新築棟から構成されている。

    ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスの事です。

    限定メニューとして、京都の抹茶を使用し、クリーミーなマスカルポーネと合わせた、抹茶ティラミス(升):¥1,000(税込)。
    濃厚ながらさっぱりとした味わいを表現した逸品で、マンハッタンロールアイスクリームのオリジナル升は、そのまま持ち帰りできる。

     

    味のベースとなるアイスにもこだわり、一般的なアイスに使われている卵を使用せず、店舗にて牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせる事で、滑らかで濃厚なのに、甘すぎないアイスクリームを実現。


    またトッピングやアイスのベースには、フレッシュフルーツ(冷凍ではないもの)を使用する等、見るだけでなく味でもしっかり満足して頂けます。

    ※デリバリー(UberEats)も、準備出来次第スタート予定

    マンハッタンロールアイスクリーム
    立誠ガーデン ヒューリック京都店
    日時
    7月21日(火) GRAND OPEN!
    営業時間:11:00-21:00
    場所
    京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
    参照web
     https://manhattan-roll.com

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