牛肉サミット2016
日本三大ブランドの一つに数えられる「近江牛」の地元浜大津港で、8月23・24日の2日間、「牛肉」にこだわったイベント、真夏の牛肉料理No.1決定戦、「牛肉サミット2016」が開催される。
「滋賀を元気に！牛肉業界を元気に！そして、東北を元気に！」をコンセプトに、昨年は30店舗の全国各地の料理自慢の店が出店し、牛肉を食材とした米沢牛コロッケ、松阪牛の軍艦巻などのメニューを１食500～千円で販売する。そして一般来場者の投票で、牛肉料理No.1を競う。
当日は、アーティストやお肉応援隊「トントン隊員」と呼ばれるグループによるステージもあるので、食べるだけではなく見たり聞いたりする楽しみもある。
イベント収益の一部は東日本大震災被災地復興への応援として寄付される。
【開催日時】2016年8月27日(土) 午前10時～午後8時 28日(日) 午前10時～午後5時 雨天決行
【会場】 大津市浜大津 大津港周辺
【出店者数】 25店舗
【表彰内容】一般投票数と実行委員による採点を合わせた総合点による「優勝」「2位」「3位」を決定。
