旬の山菜 春夏 イタドリ

山菜の中で いたどり祭がある 京の北部に足を運ぶと、天地の恵みにまだまだ出逢える。 だから、休日の晴天の日には、洛北の峠を越すのが楽しみになる。 その成果は食卓に一品が増え、いきおい山菜摘みの話で賑わう。 今年の山菜摘み […]